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雪は花壇のあちこちに少しずつ残っているものの、寒さはなく、花壇倶楽部は今日も元気に活動中。

参加は男性3人、女性8人、計11人。

作業は今月最後の日曜日に予定されている子供たちとのジャガイモの苗植えの打ち合わせ。

花博士の詳細な図面を元に暫定的に棒を立てて畝の部分と間の部分を分けていく。

園から支給される予定の苗の検討。ポーチュラカ、ジニア、サルビア、コリウスなどを希望。

梅の剪定。他はいつも通りの花壇の雑草取り。


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# by arisu4551arisu | 2024-02-07 23:57 | Comments(0)

美容院と定点観測

今日の美容院は午前の予約が取れなくて夕方5時。雪が降り、滑りそうになることも。

最近は髪染めをしないので短時間で済む。横浜駅までの帰り道。いつもはラーメン屋、居酒屋にもお客さんがいるのに、さすがに今日は閑散としている。

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マクドナルドはと見ると、ここもお客さんは少ない。

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イオンの珈琲を飲みながらぼんやり外をみたら、すぐ外のテーブルで高校生の男子が4人アイスを食べている。さすが若者。
イオンの上の階に星乃珈琲も入っている。一度は入ってみよう。

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# by arisu4551arisu | 2024-02-05 23:53 | その他 | Comments(2)

料理教室番外編♫

今日はいつもの月一の料理教室ではなく、塾長が教室の時提供するランチの試食会であった。

どれもヘルシーで美味しい料理の数々である。又、いつもと違うメンバーの人とも話すので新鮮であった。

料理は、ニシンの柔らか煮、サルシッチャ、キャロットステーキ、葉つきタマネギの蒸し焼き、厚揚げの煮物(みぞれ煮)、巾着卵、白菜の揚げ浸し、ねぎ味噌チーズ焼き・ポン酢マリネ(写真撮り忘れ)、大根ステーキ、雷豆腐、蕗のとう酢味噌和え、ネギ焼き、差し入れの煮物等々。恵方巻も一切れづつ差し入れがあった。私は恵方巻を食べるのは初めて!! 方角は関係なく食べましたが……。

珈琲タイムのお供は編み笠柚子だったがこれも写真撮り忘れ。


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全て美味しく頂けました。






 

# by arisu4551arisu | 2024-02-03 20:26 | 料理教室 | Comments(4)

佐世保より鯛が届く♪

先日従兄より50cmの鯛が釣れたから送るとの電話。
今日届いた。いつも通り、半身は刺身用に、半身は煮魚・焼き魚用とどちらも綺麗におろしてある。他に黒い魚、名前は聞いたが忘れた。地域によって名前が違うとか。

いや~ 美味しい!! 普段は刺身に手を出さない相棒も美味しいと言いながら食する。

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# by arisu4551arisu | 2024-02-02 23:46 | Comments(2)

きなこさんのブログで炊飯器で作るオレンジケーキが載っていたので作ってみた。

きなこさんが作られるケーキ、パン、レンジで作るおこわなど、美味しそうで試してみたいと思ってもなかなか出来ない。

丁度炊飯器があいたので、作ってみた。粉の配分が分からないので、パンケーキの粉を使った。

相棒には好評であった。


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実はこの他に友人から聞いていた熊本の郷土のお菓子、いきなり団子も作ったのだが、こちらは皮の作り方が悪くて形にならなかった。味は悪くなかったが。

城ヶ島のマスターの冊子の作業がなかなか進まず、お菓子作りに走ってしまった。










# by arisu4551arisu | 2024-02-01 23:55 | 手作りケーキ | Comments(4)